Vendus en boutique, voici une autre facette de notre activité.
Bien sûr, de la cuisine classique: plats en sauce, daube de bœuf à l’orange, blanquette de veau à l’ancienne, axoa de veau, poulet aux champignons, poulet basquaise, paupiettes de veau etc.
Des poissons: filets de soles aux langoustines, lotte à l’américaine, terrine de cabillaud, dos de morue à l’espagnole ou le saumon béarnaise.
Nous pouvons également vous proposer la préparation de buffets froids.