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Le Mesclat de Guit

Le Mesclat de Guit

13 avril 2015
Par défaut Jean-Pierre Casamayou

le mélange de canard !

mesclat

Délicate préparation de canard, magrets, aiguillettes et foie gras, cuite au four et parsemée de morilles.

La morille est délicieuse malgré le poète Georges Brassens qui écrivit « gare aux morilles »

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