La semaine des marinades
(Du 15 au 25 juillet)
Pour vos soirées barbe-cul, et non barbecue plutôt anglophone.
En effet, les premiers animaux qui furent grillés ainsi étaient des chèvres embrochées de la barbe au cul. (A vérifier dans le Larousse ou le petit Robert).
-1kg de steacks marinés Tex Mex
-1kg de lomo basquaise
-1kg de ribs (coustou précuit à terminer à la plancha)
-1kg de côtes de porc échine provençale
-500g de museau vinaigrette
-500g de pot au feu en salade
54,45€ les 5kg (soit 10,90€/kg)
