Daube de Toro à volonté dans la rue
Enfin!!!
Après 2 ans d’absence, le grand repas dans la rue, organisé cette année par l’association « les chats citoyens de Navarrenx » et avec le soutien de la municipalité, aura bien lieu le jeudi 11 août 2022, marquant le début des fêtes de Navarrenx.
Comme d’habitude chez nous, le repas que nous vous proposons est, de l’entrée au dessert, entièrement concocté maison par le maestro cuisinier Jean Louis.
C’est donc un circuit très court et non un court circuit comme on en rencontre de plus en plus.
Seul étranger au programme, c’est le Toro, qui lui vient des bords du guadalquivir, du prestigieux élevage de Dolores Aguirre, dans ses plaines andalouses écrasées par le soleil.
Jean Baptiste, le capitaine du service se fera un plaisir de vous accueillir à partir de 19h, avec comme d’habitude son grand sourire, sa bonne humeur communicative et son pétillant esprit, et vous fera placer à table.
Tous les ingrédients seront réunies pour passer une excellente soirée de veille de fêtes de notre cité Béarnaise.
Salutations gourmandes.